El espacio está en la Escuela Agrotécnica y contará con equipos de tecnología industrial donados por la empresa Solfrut. La iniciativa formará a alumnos en la cadena productiva del aceite de oliva para que trabajen en el sector.
Locales12/05/2025
Lu Soria
La Escuela Agrotécnica de Sarmiento inauguró el aula-taller “Felicinda Pérez Mercau” para fortalecer la cadena productiva del aceite de oliva. El espacio contará con equipos de tecnología industrial donados por la empresa Solfrut, líder nacional en el rubro. La empresa se encuentra vinculada a Sarmiento por su infraestructura y las capacitaciones que dictan los expertos de la empresa en el departamento. Por su parte, la Escuela Agrotécnica aportará recursos humanos que se formarán para trabajar en el sector.
San Juan produce el 90% del aceite de oliva argentino. El departamento de Sarmiento es un polo estratégico para su producción y este aula-taller apunta a cerrar la brecha entre la educación técnica y el sector privado.
A la inauguración asistieron el secretario de Coordinación para el Desarrollo Económico, Alfredo Aciar; la directora del establecimiento; la ministra de Educación, Silvia Fuentes; el director de Escuelas de Educación Técnica, Rodolfo Nava; el intendente de Sarmiento, Alfredo Castro; el director de Pymes y Emprendedores, José Carpino; el director de Comercio Exterior, Adrián Alonso, y el director de Desarrollo Económico, Federico Cordero. Además, estuvo presente el propietario de Solfrut, José Chediak y el encargado de la fábrica, Daniel Fernández.
RELACIONADO:
/contenido/6872/educacion-inicio-el-programa-fortalecimiento-escolar-gratuito
Tras las derrotas preocupantes el martes frente a Belgrano, San Martín se despidió de Córdoba con una mejor cara ganando y empatando ante Talleres.
Una brigada de la UFI Delitos Informáticos y Estafa detuvo al sindicalista en su domicilio que fue allanado. Una misma situación llevaron adelante en la sede del gremio. También ordenaron la detención del empresario Miguel Aciar.
Silvina Van Houten, coordinadora de la Comisión Pastoral de Calle, alertó sobre el crecimiento del fenómeno, especialmente entre jóvenes y mujeres, y pidieron mayor articulación entre el Estado y la sociedad para enfrentar la emergencia habitacional.
La abogada Olga Viviana Pastor advirtió que la reforma ya está vigente y genera confusión e inseguridad jurídica. Alertó sobre la desigualdad que podrían provocar los nuevos esquemas de indemnización y pidió mayor protección para los trabajadores autónomos.
Aunque el oficialismo logró aprobar un régimen de incentivo para morosos, desde el PJ denunciaron exclusión en el tratamiento del proyecto y repudiaron las amenazas políticas: “Nos dijeron que los vecinos nos van a castigar”.