Jáchal fortalece su economía con una importante feria agroproductiva

Matías Espejo, intendente de Jáchal, analizó en Elementos FM el impacto social y económico de la renovación de la feria agroproductiva en el departamento. El jefe comunal explicó cómo la articulación entre el Estado y los trabajadores de la tierra permite sostener una economía de cercanía en tiempos donde el consumo se vuelve cada vez más impersonal.

Para el intendente, el éxito de este convenio con la Asamblea Rural de Jáchal radica en la vulnerabilidad y la fortaleza de quienes lo integran. Se trata de una red compuesta mayoritariamente por minifundistas de localidades como Villa Mercedes, El Médano, Gran China y La Quebrada. “La mayoría son personas mayores, muchas mujeres, muchas viudas, muchas personas que se han reconvertido”, describió Espejo. El municipio asume aquí un rol logístico fundamental ya que sin esa movilidad sería imposible para el pequeño productor competir con las cadenas de distribución tradicionales.

En un contexto económico complejo, el beneficio es recíproco para el productor y para el bolsillo del vecino. Para Espejo el valor diferencial no es solo el precio, sino la trazabilidad y la calidad: los consumidores tienen la certeza de llevarse “productos artesanales, productos frescos, hechos en el momento para el consumo inmediato”. Es esa frescura la que ha fidelizado a una comunidad que ya adoptó la feria como una cita obligada.

Consultado sobre la posibilidad de expandir este modelo hacia otros puntos del departamento, el intendente se mostró abierto a la iniciativa, aunque puso el foco en la necesidad de que los protagonistas mantengan su autonomía organizativa. El programa funciona bajo el paraguas de una asociación civil consolidada, lo que garantiza que el beneficio llegue a quienes realmente trabajan la tierra. “Cualquier productor que se quiera sumar debe sumarse a la asociación y a partir de allí quedan contenidos en el convenio”, explicó para quienes ven en esta plaza una oportunidad de crecimiento.