
Una parrilla en Chubut apuesta a la carne de burro frente al desplome del consumo vacuno
Rayen Jofré
16/04/2026La Parrilla Don Pedro lidera una degustación experimental de cortes de burro que prometen calidad y un ahorro del 40% respecto a la vaca como una posibilidad para acceder a la carne frente a los ajustes al bolsillo.






