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title: "Dilexis no cerrará sus puertas y hay esperanza de una reestructuración"
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description: "El secretario Alejandro Martín explicó el presente de la fábrica Dilexis y adelantó beneficios impositivos y energéticos para sostener la actividad privada."
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date_published: "2026-05-06T10:08:00-03:00"
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tags:
  - "Economía"
  - "Locales"
  - "San Juan"
author_name: "Alejandro Sánchez"
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category_name: "Locales"
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# Dilexis no cerrará sus puertas y hay esperanza de una reestructuración

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![Entrevistas para portada de diario (38)](/download/multimedia.normal.81e4c0fc2a0df2fa.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*Alejandro Martín, Secretario de Industria, comercio y servicios*

Alejandro Martín, Secretario de Industria, Comercio y Servicios de la provincia, analizó [**Elementos FM**](https://elementosfm.com.ar/) la situación de la industria local y llevó tranquilidad sobre el presente de la planta de galletitas Dilexis. El funcionario comentó sobre el reciente cambio de manos de la firma y los desafíos del sector que intenta mantener a flote.

La fábrica ubicada en Albardón cuenta con un receso temporal de todo su personal. Martín fue claro al respecto, desestimando cualquier posibilidad de cerrar sus puertas definitivamente: ***"No es una suspensión de tareas, sino un adelanto de vacaciones a todo el personal"***. Esta decisión, que involucra a los 296 operarios de la planta, responde a un sobrestock de producción derivado de la caída de ventas en el mercado interno, una realidad que el secretario no dudó en reconocer como un fenómeno generalizado en la industria. ***“Es una cuestión circunstancial de parar vacaciones una semana para volver a arrancar la semana siguiente”***, aclaró, remarcando que se trata de días pagos estipulados por ley.

La llegada de un nuevo actor al tablero empresarial fue clave para el correcto funcionamiento de la fábrica. Tras el paso de **Tía Maruca** y **Argenzán Food**, el paquete accionario de **Dilexis** fue adquirido por Juan Carlos Crovella, un inversor con recorrido en el rubro alimenticio que posee ingenios azucareros en Tucumán y molinos harineros en Entre Ríos. Martín destacó que desde su gestión están acompañando este proceso de transición para asegurar que la planta siga activa y diversa en su oferta. "**La planta nunca cerró, siempre siguió operativa**", insistió el secretario.

Más allá del caso puntual de la emblemática fábrica de galletitas, el titular de la cartera de Industria profundizó en las herramientas financieras que San Juan ha puesto a disposición del sector privado para evitar que la crisis nacional arrastre al empleo local. Entre ellas, destacó la posibilidad de que la agroindustria financie sus picos de consumo eléctrico (de enero a abril) en seis cuotas, una medida que implica una asistencia provincial de casi 1.000 millones de pesos. A esto se suma el Certificado de Mano de Obra Industrial (CEMOFIC), que permite a las manufactureras cancelar impuestos provinciales, y la reciente reducción del IVA en la factura de energía para proyectos agrícolas, que bajó del 27% al 10,5% tras un trabajo conjunto con el gobierno de Mendoza.

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